Resep makanan menurunkan berat badan adalah salah satu hal yang paling banyak dicari oleh para pemilik badan yang extra weight atau bahasa kerennya obesitas. Menurunkan berat badan memang bukan hal yang mudah, diperlukan ketelatenan, keberanian dan kedisiplinan untuk mencapai hasil yang diinginkan. Sayangnya banyak orang yang baru menjalani diet satu hingga dua hari tetapi sudah merasa angkat tangan karena merasa tidak sanggup menjalani hidup dengan pola makan yang dibatasi.
Photo Credit By Marin / FreeDigitalPhotos.net
Pada awalnya orang yang memiliki berat berlebih adalah mereka yang tidak dapat mengontrol pola makan dan jumlah asupan yang masuk ke dalam tubuh. Manusia cenderung memikirkan rasa kenyang tanpa membatasi bahwa lemak dan kalori yang masuk ke tubuh terlalu berlebihan. Pola makan yang baik sebenarnya adalah pola makan yang sedikit namun sering, selain tidak membuat tubuh merasa terlalu kenyang, sistem pencernaan pun akan berjalan jauh lebih baik karena tidak mengolah makanan dengan jumlah yang berlebih.
Ketika timbangan tubuh telah terlanjur berlebihan, barulah berbondong-bondong mereka menuju tempat kebugaran dan berharap berat badannya akan turun secara cepat dan instan. Bahkan tak jarang pula yang menginginkan cara cepat kurus dengan mengkonsumsi suplemen-suplemen yang sebenarnya belum terbukti secara klinis. Bagi yang memiliki uang berlebih, mereka tak segan-segan mengeluarkan kocek sebanyak-banyaknya untuk sedot lemak dan program-program diet lainnya.
[is_ads_link_middle]
Namun sesungguhnya tidak ada diet penurunan berat badan yang lebih baik selain cara yang alami, yaitu dengan mengontrol asupan dan jenis masakan yang berlebih. Setiap asupan yang masuk ke dalam tubuh haruslah berimbang antara kalori, lemak, protein, dan vitamin-vitaminnya. Kekurangan dan kelebihan asupan akan memberikan dampak yang buruk terhadap kesehatan tubuh. Selain badan yang terasa lebih berat, penyakit juga akan lebih sering muncul pada penderita obesitas, apalagi jika jarang melakukan olahraga.
Resep Makanan Menurunkan Berat Badan: Jenis-Jenis Makanan Yang Baik Untuk Diet
Bagi Anda yang sedang galau memikirkan berat badan yang terus bertambah tiap harinya dan terus mencari tahu tentang resep makanan menurunkan berat badan yang terbaik, sebaiknya Anda mulai mempelajari terlebih dahulu jenis-jenis makanan apa saja yang bisa membantu diet Anda berjalan dengan baik.
Mengolah makanan untuk diet akan lebih mudah dilakukan jika Anda telah mengetahui jenis-jenis bahan makanan yang paling baik untuk memberikan asupan yang tepat bagi tubuh sekaligus tidak membuat berat badan terus naik berlebihan. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang sangat baik untuk diolah sebagai resep makanan menurunkan berat badan untuk proses diet Anda.
- Kedelai
Photo Credit by Teddy Bear (Picnic) / FreeDigitalPhotos.net
Kedelai selain dikenal sebagai sumber protein dan serat yang tinggi. Kedelai juga memberikan asupan karbohidrat dan kalori yang seimbang bagi tubuh. Tidak membahayakan bagi pemilik berat berlebih dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga bisa membantu Anda untuk menghindari makan besar dalam porsi yang banyak. Sekarang ini telah banyak ditemukan minuman kedelai yang mudah dibuat dan diproduksi oleh berbagai negara. Anda tinggal memilih mana yang sesuai dengan selera dan lidah Anda.
- Sayuran
Photo Credit By Apolonia / FreeDigitalPhotos.net
Olahlah sayuran dengan cara dikukus, direbus atau ditumis dengan sedikit minyak dalam waktu yang tidak terlalu lama. Proses pengolahan yang tepat akan membuat vitamin dalam sayuran akan masih banyak yang melekat, selain itu karena sayuran mengandung serat yang sangat tinggi, sayuran sangat baik untuk membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Kandungan kalorinya yang rendah juga sangat baik bagi Anda yang menjalani diet. Salah satu appetizer terbaik dalam menu diet adalah sayur sop. Terbukti sayur sop yang berisi banyak sayuran seperti wortel, kentang, bunga kol yang dikonsumsi sebelum makan besar akan membuat kita menurunkan rasa lapar sehingga akan cenderung mengurangi makan nasi atau karbo lainnya.
- Dark Chocolate
Photo Credit by Ambro / FreeDigitalPhotos.net
Jangan bersedih hati kalau Anda sedang diet, karena ternyata meskipun Anda sedang dalam proses penurunan berat badan, Anda masih boleh kok makan cokelat. Hanya saja yang perlu Anda perhatikan adalah jenis cokelat yang Anda pilih. Ketimbang memilih milk chocolate yang mengandung lemak dan kalori yang berlebih, sebaiknya Anda memilih dark chocolate. Cokelat akan membantu Anda lebih rileks dalam menjalani proses diet.
- Telur
Photo Credit By rakratchada torsap / FreeDigitalPhotos.net
Protein dalam telur terbukti mengenyangkan. Sebuah penelitian mengungkap fakta bahwa wanita obesitas yang memilih menu sarapan pagi dengan telur dadar akan lebih merasa tahan lapar dibandingkan dengan wanita yang memilih sereal sebagai menu sarapannya.
- Buah-Buahan
Photo Credit By Apolonia / FreeDigitalPhotos.net
Beberapa jenis buah-buahan juga terbukti cepat membantu proses diet Anda. Selain bisa diolah menjadi salad, beberapa buah pun sangat nikmat disantap secara langsung. Kandungan serat dan antioksidan dalam buah-buahan sangat berguna memberikan asupan tubuh yang menyehatkan dengan porsi yang pas. Adapun beberapa buah yang bagus untuk menurunkan berat badan Anda yaitu apel, anggur dan pisang.
Resep Makanan Menurunkan Berat Badan yang Mudah dan Lezat
Setelah Anda mengetahui jenis-jenis bahan makanan yang baik untuk proses penurunan berat badan, kini saatnya Anda mulai mengolah bahan tersebut menjadi makanan yang lezat namun menyehatkan. Berikut ini merupakan salah satu resep mudah yang bisa dimasak dalam waktu singkat namun cukup menggugah selera, dan tentu saja mampu menurunkan berat badan Anda yang berlebih.
Resep ini disebut dengan Mango Salad for Healthy Body alias Salad Mangga untuk Tubuh Sehat. Untuk mendapatkan salad mangga yang rasanya ciamik ini, Anda cukup menyiapkan satu buah mangga jenis apa saja, namun disarankan arum manis, pilihlah mangga yang masih setengah matang, kupas dan iris mangga dengan bentuk seperti batang korek api. Kemudian siapkan pula satu sendok teh garam, dua buah bawang merah yang diiris tipis, satu sendok makan gula pasir, dua sendok makan perasan air jeruk nipis, dua buah cabai rawit merah yang digeprek.
Photo Credit By Apolonia / FreeDigitalPhotos.net
Setelah semua bahan dipersiapkan, kini saatnya memasak. Siapkan mangga yang telah dipotong, lalu campur garam, gula, cabai rawit dan bawang merah ke dalam potongan mangga. Aduk rata semua bahan tersebut lalu berikan perasan jeruk nipis dan aduk lagi hingga merata. Setelah itu simpan dalam kulkas hingga saatnya disajikan. Jika Anda suka, taburkan daun ketumbar yang telah dicincang. Sangat nikmat disajikan setelah dingin dan saat udara panas di siang hari.
Jika Anda ingin melakukan variasi, Anda bisa mengganti mangga dengan buah-buahan yang lain, misal apel, papaya, melon dan sebagainya. Pilihlah buah-buahan yang masih setengah matang.
Nah, ternyata resep makanan menurunkan berat badan tidak sesusah yang Anda kira kan? Yang Anda perlukan hanya kreatif dalam mengeksplorasi bahan-bahan makanan yang baik untuk diet. Jangan lupa agar diet Anda berhasil, olahraga dan disiplin dalam menjaga asupan makan adalah hal yang utama. Selamat mencoba!