Artikel ini menjelaskan tentang vitamin larut lemak yang dibutuhkan oleh tubuh. Tidak dapat dipungkiri bahwa tubuh kita membutuhkan vitamin karena kita bisa mendapatkan asupan gizi yang baik serta berbagai macam keuntungan untuk kesehatan tubuh dari vitamin tersebut. Untuk mendapatkan vitamin yang berguna bagi tubuh kita, kita dapat mengonsumsi makanan bergizi yang terdapat pada empat sehat lima sempurna atau mengonsumsi suplemen yang dijual secara bebas baik dengan atau tanpa resep dokter. Jika anda sedang menjalankan program diet sehat bagi tubuh anda pastikan kecukupan vitamin-vitamin ini.
Apa pengertian vitamin? Vitamin terdiri dari sekumpulan senyawa organik yang berbentuk molekul-molekul kecil dimana senyawa organik ini penting bagi kesehatan tubuh anda. Sebetulnya anda tidak perlu mengonsumsi vitamin dalam jumlah yang berlebihan karena vitamin yang berlebih di dalam tubuh juga tidak baik, namun kekurangan vitamin juga dapat menyebabkan penyakit. Untuk itu dibutuhkan asupan vitamin yang seimbang dan cukup bagi tubuh anda.
Vitamin larut lemak terdiri dari sekumpulan senyawa organik
Image courtesy of suphakit73 / FreeDigitalPhotos.net
Terdapat dua jenis vitamin yang dibutuhkan di dalam tubuh. Pertama adalah vitamin larut yang dalam air dan kedua adalah vitamin larut lemak. Vitamin yang larut di dalam air adalah vitamin B dan vitamin C sedangkan vitamin larut lemak yaitu vitamin A, vitamin D, vitamin vitamin E, dan vitamin K. Dari berbagai macam vitamin ini ada vitamin yang langsung larut di dalam tubuh kita dalam waktu beberapa hari saja yaitu vitamin larut air sedangkan vitamin larut lemak dapat bertahan lebih lama di dalam tubuh maksimal enam bulan. Karena itu tubuh kita perlu asupan lemak yang nantinya berguna untuk menghancurkan dan melarutkan vitamin larut lemak. Asupan lemak ini didapatkan dari berbagai macam makanan yang mengandung lemak.
Vitamin Larut Lemak: Fungsi serta peran pentingnya bagi tubuh
Vitamin larut lemak yang terdiri dari vitamin A, vitamin D, vitamin vitamin E, dan vitamin K memiliki berbagai macam fungsi serta peran penting di dalam tubuh kita. Vitamin-vitamin ini dapat kita peroleh dari suplemen dan makanan bergizi. Detail fungsi dan peran penting vitamin larut lemak adalah sebagai berikut:
- Fungsi serta peran penting vitamin A sebagai vitamin larut lemak bagi tubuh. Apa saja keuntungan vitamin A sebagai vitamin larut lemak bagi tubuh? Vitamin A berfungsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan mata kita, sehingga vitamin A ini juga dikenal dengan nama lain yaitu retinol. Jadi apabila tubuh kita kekurangan vitamin A maka dapat menyebabkan penyakit pada mata seperti katarak dan rabun senja dimana penyakit ini banyak diderita oleh orang yang sudah berusia lanjut. Vitamin A juga berguna sebagai pendukung sistem pertahanan tubuh terhadap berbagai macam bakteri dan virus yang menyerang tubuh.
Karena itu kekurangan vitamin A akan beresiko terkena penyakit atau infeksi. Vitamin A juga berguna untuk sistem saluran pernapasan kita. Selain mengonsumsi suplemen vitamin A, kita dapat memperoleh vitamin A ini dari berbagai macam makanan bergizi seperti sayur mayur dan buah-buahan. Contoh sayur mayur yang mengandung vitamin A yaitu kangkung dan bayam. Intinya pastikan anda memilih sayuran yang berwarna kuning atau hijau. Contoh buah-buahan yang mengandung vitamin A yaitu wortel, kentang, dan pisang. Intinya pastikan memilih buah-buahan yang berwarna kuning atau merah. Lengkapi konsumsi sayur mayur dan buah-buahan ini dengan makanan hewani yaitu susu dan ikan.
Vitamin larut lemak fungsi serta peran penting vitamin A
Image courtesy of James Barker / FreeDigitalPhotos.net
- Fungsi serta peran penting vitamin D sebagai vitamin larut lemak bagi tubuh. Apa saja keuntungan vitamin D sebagai vitamin larut lemak? Vitamin D terkenal untuk menjaga kesehatan tulang dengan memproduksi kalsium agar tulang tetap kuat. Anda dapat memperoleh vitamin D ini dari makanan hewani seperti susu, yogurt, ikan, dan telur. Selain itu di pagi hari anda dapat coba berjemur di bawah sinar matahari karena ultraviolet yang didapat oleh tubuh kita dapat membantu reproduksi vitamin D.
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan berbagai macam penyakit. Untuk orang yang sudah berusia lanjut dapat beresiko terkena osteoporosis atau berkurangnya fosfor. Orang yang berusia muda dapat beresiko terkena rakitis yaitu kaki bengkok, nyeri tulang dan nyeri otot, serta gigi rapuh. Namun kelebihan vitamin D juga dapat menyebabkan pusing dan mual bahkan muntah-muntah, maka disarankan jaga keseimbangan asupan vitamin D. - Fungsi serta peran penting vitamin E sebagai vitamin larut lemak bagi tubuh. Apa saja keuntungan vitamin E sebagai vitamin larut lemak? Vitamin E berguna untuk menjaga kesehatan kulit dari antioksidan yang diproduksi olehnya. Vitamin E akan melindungi kulit kita dari bahaya sinar matahari atau sinar ultraviolet. Vitamin E juga berguna untuk menjaga kesehatan paru-paru serta mata, selain itu vitamin E menignkatkan sel darah merah di dalam tubuh kita. Kekurangan vitamin E ini dapat menyebabkan berbagai macam penyakit seperti kanker prostat bagi pria, gangguan pada otot dan saraf anda, dan resiko mengalami kemandulan bagi wanita. Vitamin E dapat diperoleh dari suplemen maupun makanan bergizi. Contoh makanan bergizi yang mengandung vitamin E yaitu pepaya, blueberry, telur, bayam, ikan, lobak, dan daging ayam.
Vitamin larut lemak fungsi serta peran penting vitamin E
Image courtesy of satit_srihin / FreeDigitalPhotos.net
- Fungsi serta peran penting vitamin K sebagai vitamin larut lemak bagi tubuh. Apa saja keuntungan vitamin K sebagai vitamin larut lemak? Vitamin K berguna dalam membantu penutupan luka di tubuh, dan menjaga sistem peredaran darah di dalam tubuh. Selain itu vitamin K juga berguna mencegah penyakit kanker prostat pada pria dan sakit ginjal. Konsumsi makanan seperti asparagus, susu, selada, brokoli, dan, telur membantu perolehan vitamin K bagi kesehatan tubuh. Kekurangan vitamin K ini dapat mempersulit tubuh kita dalam sistem pembekuan darah atau tubuh kita dapat beresiko mengalami pendarahan.
